Em Paraúna e jandaia, a família Pires e Aguiar, além de investir no cultivo da cana-de-açúcar, mantém o próprio engenho. É na fazenda onde ocorre a transformação da matéria-prima em cachaça.
Processo da cachaça
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Em Paraúna e jandaia, a família Pires e Aguiar, além de investir no cultivo da cana-de-açúcar, mantém o próprio engenho. É na fazenda onde ocorre a transformação da matéria-prima em cachaça.