A Abiarroz participou, na segunda-feira (20), do evento Diálogo Conab-USDA, promovido pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), em que foram apresentadas análises para a safra 2018/2019 de arroz, soja e milho.
Para a atual safra 2017/18, com base na última estimativa de produção de arroz da Conab, de 12.025,2 mil toneladas, o modelo econômico produção nacional projeta um preço médio de R$46,10/50kg ao longo do período de comercialização. Porém, estima-se que o preço médio praticado deverá ficar abaixo deste patamar.
Segundo as projeções econométricas, os preços médios para a Safra 2018/19, mantendo-se a produção dentro da média histórica de 12 milhões de toneladas, deve ficar próximo de 46,10/50kg. Por ocasião da entrada da safra, a perspectiva de preço médio é de R$42,15/50kg. No Estado do Rio Grande do Sul, a estimativa de preços para o período de colheita da safra 2018/19, é de R$42,00/sc.
Os números apresentados pelo gerente de Fibras e Alimentos Básicos da Conab, Sérgio Roberto Gomes dos Santos Júnior, apontam que o cenário nacional e internacional para o arroz estiveram em situações opostas no primeiro semestre de 2018. A boa produção mundial foi acompanhada de aumento da demanda, o que acarretou alta nos preços.
No Brasil a produção do grão manteve-se dentro da média histórica. Mas a expectativa de aumento no estoque de passagem acarretou significativa desvalorização nos preços locais, uma vez que aumenta o poder de barganha das indústrias, frente aos produtores. Esta tendência, entretanto, não se concretizou, devido aos significativos superávits na balança comercial, a partir de novembro de 2017. Hoje, a projeção é de estoque de passagem reduzido para a próxima safra, de 586,8 mil toneladas, e de mais equilíbrio entre a oferta e a demanda interna.
No panorama nacional, em relação aos dados de consumo para a safra 2017/18, a Conab trabalha com a média de consumo das últimas dez safras, ou seja, projeta-se um consumo de 12,0 milhões de toneladas, estável em relação ao período anterior.
Para o atual e próximo período comercial, estima-se que o Brasil terá uma taxa de crescimento moderada, de forma que o Boletim Focus do Banco Central do Brasil indica uma expansão do Produto Interno Bruto de 1,5% para 2018 e, de 2,5%, para 2019, o que refletirá na manutenção da demanda interna de arroz.
Quanto à balança comercial, para a safra 2017/18, a perspectiva é de superávit de 150 mil toneladas do grão.
Apesar da recuperação nos preços ao produtor, atacado e varejo, as cotações seguem significativamente abaixo da média histórica inflacionada (preços reais). A média dos preços reais corrigidos pelo Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), desde de março de 2000 até julho de 2018, ficou calculada em R$46,71/sc, sendo a média de julho de 39,53R$/sc.
Cenário internacional
No mercado internacional, segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, na sigla em inglês), a produção mundial de arroz base beneficiado ficará em 487,8 milhões de toneladas na safra 2018/19, retração de aproximadamente 800 mil toneladas em relação à safra 2017/18.
O consumo mundial está estimado em 487,9 milhões de toneladas, o que representa crescimento de 6,4 milhões de toneladas.
Por Huda Rode – Assessoria de Comunicação
