O Estado vai analisar a viabilidade técnica e econômica do cultivo de lúpulo, cevada e demais ingredientes para a produção de bebidas regionais no Rio Grande do Sul. A criação de um grupo de trabalho no Departamento de Diagnóstico e Pesquisa da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural foi pedida pelo secretário Covatti Filho, após receber sugestões de membros da Câmara Setorial das Bebidas Regionais, que se reuniu em teleconferência na tarde desta quinta-feira (16).
Os participantes do fórum encaminharam pedidos para apoio do Estado para obtenção de crédito especial para microcervejarias e cachaçarias, obter da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) liberação da produção de álcool gel em microcervejarias para comercialização. Covatti Filho informou que manterá contato com o Ministério da Agricultura.
A criação de GT para estudar o cultivo de lúpulo, cevada e demais ingredientes foi determinada ao diretor do Departamento de Diagnóstico e Pesquisa, Caio Efrom.
Fonte: Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul
Crédito: DP Fernando Dias/Seapdr
