Com o objetivo de promover uma alimentação mais saudável e saborosa, as áreas de Nutrição Social e de Agricultura da Prefeitura de Santa Cruz do Sul tiveram a iniciativa de incentivar a criação e o cuidado de hortas interativas em cada uma das unidades de acolhimento institucional para crianças e adolescentes e de acolhimento para pessoas em situação de rua.